Entrantes

Champiñones salteados

Fácil 4 Personas

400 g de champiñones

2 cucharadas soperas de perejil picado

2 cucharadas soperas mantequilla

2 dientes de ajo

1 cebolla

Sal al gusto

Pimenta al gusto

Lavar muy bien los champiñones. En una sartén, colocar la mantequilla a calentar.

Añadir los champiñones y dejar saltear a fuego lento, con la sartén tapada cerca de 10 minutos.

Sazonar con sal y pimienta. Añadir los ajos, el perejil y las cebollas bien picadas.

Dejar que se hagan 5 minutos más, aproximadamente.

Ingredients

400 g de champiñones

2 cucharadas soperas de perejil picado

2 cucharadas soperas mantequilla

2 dientes de ajo

1 cebolla

Sal al gusto

Pimenta al gusto


Preparation

Lavar muy bien los champiñones. En una sartén, colocar la mantequilla a calentar.

Añadir los champiñones y dejar saltear a fuego lento, con la sartén tapada cerca de 10 minutos.

Sazonar con sal y pimienta. Añadir los ajos, el perejil y las cebollas bien picadas.

Dejar que se hagan 5 minutos más, aproximadamente.